Виолетова паяжина - гъба с екзотичен цвят

Съдържание:

Виолетова паяжина - гъба с екзотичен цвят
Виолетова паяжина - гъба с екзотичен цвят

Видео: Виолетова паяжина - гъба с екзотичен цвят

Видео: Виолетова паяжина - гъба с екзотичен цвят
Видео: "Един ден в древен Рим" от Алберто Анджелини 1/1 2024, Декември
Anonim

Лиолетовата паяжина е доста рядка и много интересна гъба. Оцветяването му е много необичайно. Благодарение на нея този макромицет има такова име (Cortinarius violaceus). Паяжината е гъба, която популярно се нарича блато, защото често може да се намери в близост до блатата. В Беларус го наричат дебела жена. Ценителите смятат този макромицет за деликатес. Гъбите от паяжина са годни за консумация. Те имат среден вкус, но могат да бъдат мариновани, осолени, задушени, пържени, а също и за приготвяне на други ястия. Тази гъба обаче не се опитва често поради факта, че е много рядка.

Гъба паяжина
Гъба паяжина

Описание

Паяжината е гъба, която има радиално влакнеста дребна люспеста шапка с възглавнисто-изпъкнала форма. Максималният му диаметър е 15 см. Краищата на капачката могат да бъдат или огънати надолу, или просто спуснати. Като узрее, става по-плоска. Шапката има тъмно лилав цвят, както и мека, плътна, синкава плът с лек мирис на кедрово дърво. С течение на времето често избледнява до почти бял оттенък. Пулпът има орехов вкус. Плаките на макромицета са тъмно лилави на цвят, но сс течение на времето върху тях може да се появи ръждиво-кафяв оттенък. Те са редки, спускащи се по стеблото. Спорите брадавици, елипсоидни, неравномерни. Прахът им е ръждивокафяв. Macromycete има плътен тъмно лилав крак. В основата му има грудково удебеляване. По крака има следи от покритие от паяжина. Може да достигне диаметър 2 см и височина 16 см. Лилавата гъба паяжина има доста екзотичен и цветен външен вид. Снимките му са представени в тази статия.

Гъби от паяжина, годни за консумация
Гъби от паяжина, годни за консумация

Хабитат

Паяжината е гъба, която може да расте на малки групи, но като правило се заселва поединично. Поради факта, че лилавото блато има доста нисък добив и плододава нередовно, то е включено в Червената книга на Руската федерация. Този макромицет може да расте само при строго определени метеорологични и климатични условия. Той е микоризен. Лилавата паяжина има симбиотична връзка с различни дървесни видове, както широколистни, така и иглолистни (бреза, бук, бор, дъб, смърч, габър). Следователно блатото може да се намери в гори от почти всички видове, но най-често се среща в брезовите гори. Паяжината е гъба, която дава плодове от август до октомври. Макромицетът предпочита да се заселва върху кисели хумусни почви. Може да се намери и върху мъхести субстрати в близост до сфагнови блата. Този макромицет се среща в европейски страни, Русия, Нова Гвинея и Северна Америка.

Гъба паяжина лилава
Гъба паяжина лилава

Близнаци

На другиразновидности на паяжини, тази гъба рядко е подобна. Но има и изключения. Можете да го объркате с кози паяжина, която е негодна за консумация, но никак не е опасна за здравето. Тази гъба може да се намери в иглолистни гори и в подножието. Има силна и остра миризма. Друга дебела жена на външен вид понякога прилича на неядлива камфорна паяжина. В млада възраст гъбата може да бъде объркана и с лилавия ред (ядливи).

Препоръчано: