Гъбите могат да бъдат смъртоносни, годни за консумация, магически, невероятно красиви и напълно незабележими. В тази статия ще разгледаме най-необичайните гъби. Ще бъдат представени и снимки със заглавия.
Panellus stipticus (panellus)
Този често срещан вид е роден в Европа, Австралия, Северна Америка и Азия. Такива необичайни гъби растат на групи по пънове, трупи и стволове на дървета, особено по брези, буки и дъбове.
Lactarius indigo (синя млечка)
Доста често срещан вид гъба, която расте в източната част на Северна Америка, освен това в Азия и Централна Америка. Расте на земята в иглолистни и широколистни гори. Пресните гъби имат тъмносин цвят, докато старите гъби имат бледосин цвят. Млякото, което тези необичайни гъби отделят при счупване или нарязване, също е синьо на цвят. Шапката в диаметър достига 15 см, бутчето е с височина до 8 см и дебелина до 2,5 см. Гъбата е годна за консумация. Продава се на пазарите на Мексико, Китай и Гватемала.
Tremella mesenterica (оранжево треперене)
Тази гъба расте по-често върху мъртви дървета, както и по падналите им клони. Оранжево-жълтото желатиново тяло има извита повърхност, която става хлъзгава и лепкава, когато вали. Тези необичайни гъби растат в пукнатини в кората и се появяват по време на дъжд. След като дъждът премине, той изсъхва, превръщайки се в набръчкана маса или тънък филм, способен да се възроди отново от влага. Той е широко разпространен в смесени гори, тропически и умерени региони, включително Азия, Африка, Европа, Австралия, Южна и Северна Америка. Гъбата може да се използва като храна, но е безвкусна.
Clavaria zollingeri (бледокафява клавария)
Това е често срещан вид. Тези необичайни гъби имат розово-люляк или лилаво тръбесто тяло, което расте до 10 см височина и до 7 см ширина. Върховете на тънките и крехки клонки са предимно кафеникави и заоблени. Това е сапробен вид, който абсорбира хранителни вещества от разграждането на органичната материя. Расте предимно на земята.
Rhodotus palmatus (rhodotus)
Имайки предвид най-необичайните гъби в света, не може да не споменем това. Това е единственият представител на семейство Physalacriaceae. Малко разпространено. Събира се в Северна Африка, в източната част на Северна Америка и в Европа, тук числеността му намалява много бързо. Расте предимно върху трупи и пънове от твърди гниещи дървета. Зрелите индивиди се отличават с "венозна" характеристикаповърхност и розов цвят.
Geastrum saccatum
Расте по гниещи дървета в Европа и Северна Америка. Берачите на гъби я смятат за неподходяща за храна поради горчивия й вкус. Това е често срещан вид, като пикът на таксите му е през август. Смята се, че дупката, разположена върху външния слой на тялото му, има звездовидна форма поради събирането на калциев оксалат, което се случва точно преди да се отвори. Тази гъба в Бразилия беше наречена "звездата на земята."
Aseroe rubra (морска анемона)
Анемоната е доста разпространена и добре разпознаваема поради формата на морската звезда и нейната неприятна миризма на гниене. Расте в горския под в градините, прилича на яркочервена звезда, покрита с кафява слуз отгоре и има бяло стъбло. Привлича мухи.
Polyporus squamosus (люспеста гъбичка)
Тази гъба със странна форма е широко разпространен вид, който расте в Европа, Австралия, Северна Америка и Азия. Те причиняват бяло гниене по дърветата. „Седло на дриадите“е алтернативното му име, което се отнася до дриадите от гръцката митология, които биха могли да яздят тези гъби.
Clavulinopsis corallinorosacea (коралова гъбичка)
Гъбата е наречена така поради приликата си с морски корали. Те са ярко оранжеви,червено или жълто. Те растат предимно в стари гори. В същото време някои коралови гъби са симбиотични, докато други са сапротрофни или паразитни.
Amanita caesarea (гъба Цезар)
Това са много необичайни ядливи гъби, произхождащи от Северна Америка и Южна Европа. Те са описани за първи път през 1772 г. от Джовани Антонио Скополи. Гъбата има ярко оранжева шапка, спороносни жълти пластини и крак. Той много обичаше древните римляни, наричайки го "Болет".
Lycoperdon umbrinum (кафява бухалка)
Този вид гъбички расте в Северна Америка, Европа и Китай. Той няма отворена шапка. Вътре в него, в еластично сферично тяло, възникват спорове. Спорите, узрявайки, образуват глеба в центъра на тялото, която има характерна текстура и цвят.
Mycena interrupta (Mycena)
При разглеждане на най-необичайните гъби не може да не се спомене мицената. Расте в Нова Зеландия, Нова Каледония, Австралия и Чили. Шапката на гъбата достига диаметър 2 см. Боядисана е в ярко синьо. В момента, когато гъбите се появят, те имат сферична форма, като същевременно се разширяват, докато узреят. Шапките изглеждат хлъзгави и лепкави.
Morchella conica (конусен сморч)
Това са необичайни ядливи гъби, напомнящи върха на пчелна пита. Те се състоят от мрежа от вълнообразни ивици с малки кухини между тях. Морел коничен е много ценен от гурмета, особено във френската кухня. Той е много популярен сред берачите на гъби заради приятния си вкус.
Xanthoria elegans
Тази гъба расте изключително върху скали, близо до дупки за гризачи или кацалки за птици. По природа е лишей. Това е един от най-ранните лишеи, използвани за датиране на скални повърхности. Расте много бавно (0,5 мм годишно), след 10 години растежът му се забавя още повече.
Amanita muscaria (Amanita muscaria)
Прочутата мухоморка е психотропен и отровен базидиомицет. Червена шапка с бели точки, разпръснати по нея - кой не е виждал мухоморка? Смята се за една от най-известните гъби в света. Такива необичайни гъби растат в Забайкалия, както и в цялото Северно полукълбо. Въпреки че мухоморката се счита за отровна, няма потвърдени случаи на отравяне, докато в някои части на Северна Америка, Азия и Европа обикновено се яде след бланширане. Има халюциногенни свойства, тъй като основният му компонент е мусцимол. Използва се като ентеоген от някои сибиряци и в тези култури има голямо религиозно значение.
Gyromitra esculenta (фалшив сморчок)
На външен вид е много подобен на мозъка, само кафяв или тъмно лилав. Нарича се още "пържола", защото, когато е правилно приготвена, тяе деликатес. Ако нямате умения да готвите тази гъба, тогава това ястие може да бъде фатално. Той е отровен, когато е суров и трябва да се приготви на пара, преди да бъде използван в рецепта.
Trametes versicolor
Продължаваме да изучаваме необичайни гъби, снимки с имена на които са представени в тази статия. Траметес многоцветен расте навсякъде. Расте предимно по стволовете на мъртви дървета и е уникален с ярките си цветни ивици. В обичайния смисъл той е негоден за консумация, въпреки че често се използва в класическата китайска медицина. Неотдавна учените установиха, че веществото, съдържащо се в тази гъба, подобрява имунитета и може да се използва и като спомагателен компонент при лечението на онкологията.
Hericium erinaceus (Lionberry)
Тази гъба се нарича още "лъвска грива", "брадат зъб" и "маймунска глава". Но на пръв поглед няма асоциации с гъбичките. Расте по дърветата, но когато се готви, наподобява морски дарове по текстура и цвят. Гъбата не само има страхотен вкус, но се използва и в класическата китайска медицина, като понижава нивата на кръвната захар и притежава отлични антиоксидантни свойства.
Entoloma hochstetteri (небесносиня гъба)
Необичайните гъби, снимки на които са в статията, включват небесно синьо в списъка си. Вгъбата живее в Индия и в горите на Нова Зеландия. Може да бъде отровен, въпреки че токсичността му е слабо разбрана. Гъбата придоби своя отличителен син цвят благодарение на пигмента азулин, който се съдържа в плодното тяло. Среща се и в различни морски безгръбначни.
Chorioactis (дяволска пура)
Гъбата с форма на звезда, наречена "дяволската пура", се смята за една от най-редките в света. Известна е още като "звездата на Тексас" и е открита само в централната част на този щат, в 2 отдалечени района на Япония и в планините Нара. Ако разгледаме гъбите с необичайна форма, тогава тази заема достойно място в списъка. Това е тъмнокафява капсула с форма на пура, която приема формата на звезда, когато се отвори, за да освободи спорите си. Удивителен факт: това е единствената гъба в света, която издава свистене, когато освобождава спорите си.
Mutinus caninus (куче мутинус)
Тази гъба е известна като "dog mutinus". Прилича на тънка горска гъба с форма на фалос с тъмен връх. Расте предимно на малки групи в широколистна купчина или върху дървен прах, може да се намери през есента и лятото в източната част на Северна Америка и в Европа. Този вид гъбички не са годни за храна.
Nidulariaceae (птиче гнездо)
В тази статия разгледахме най-необичайните гъби в света. Но е невъзможно да не се спомене товаформа. Птичето гнездо е малка група плесени, които се срещат главно в Нова Зеландия. Те дължат името си на външния си вид, който наподобява гнездо с малки птичи яйца. Тази форма се използва от гъбичките за разпространение на спорите си - натрупаната дъждовна вода се изпръсква под налягане заедно със спорите на разстояние до 1 метър.
Hydnellum peckii (кървящ зъб)
Такива необичайни гъби в света растат в иглолистните гори на Америка и Европа, както и в северозападната част на Тихия океан. Наскоро бяха забелязани и в Корея и Иран. Гъбата има доста плашещ вид - върху кадифено бяла повърхност от порите й излизат капки червена или розова течност, наподобяваща кръв.
Гъбата не е отровна, въпреки че не е нужно да я опитвате, тъй като има горчив вкус, за да изплаши хищници и хора. Учените анализираха тази течност и откриха, че съдържа атроментин, вещество, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци и бързото съсирване на кръвта.
В тази статия разгледахме най-необичайните гъби на планетата. Много от тях са невероятни и дори апетитни. Но бъдете изключително внимателни, когато ядете гъби - някои от тях могат да причинят непоправими вреди на вашето здраве, както и да доведат до смърт.
