Родното място на лешниците е Мала Азия. Сега обаче това растение може да се намери по целия свят, в Кавказ и Русия, в Канада и Европа, в Америка. Къде расте лешник в Русия? В дивата природа е най-лесно да срещнете това дърво в Пермската територия, в Южен Урал и в други региони. На територията на нашата страна можете да намерите четири вида от това растение:
- общ сорт;
- Манчу;
- пъстра;
- дървоподобен или "мечен орех".
Най-често срещаният вид е обикновената леска.
Ботаническо описание
Обикновената леска принадлежи към семейство Брезови. Прилагането на термина "лешник" към това растение е донякъде подвеждащо. Ако го преведете от тюркския език, откъдето идва, тогава думата "лешник" означава "орех". Но леската все още се счита за храст, еднодомен, с двудомни цветя. Въпреки това, той се е вкоренил и се използва сред обикновените хора по света.
Това е вятърно опрашено растение. Цъфтежът настъпва през пролетта преди появаталистовки. В зависимост от това къде расте лешникът в Русия, започва и цъфтежът. Може да е март, април или май.
Появата на годни за консумация ядки се свързва изключително с растежа на две генетично различни дървета едно до друго, тоест те могат да се появят само при кръстосано опрашване. Периодът за поява на плодове се пада приблизително на месец август-октомври.
Това е голям храст, който може да достигне 15 метра височина и повече до 30-годишна възраст.
Изисквания към почвата
Без значение къде расте лешникът в Русия, растението не е придирчиво към почвата. Понася еднакво добре лека и глинеста почва. Най-добри резултати обаче могат да се постигнат на пропускливи и влажни почви, които съдържат много хранителни вещества. Растението може да расте и на почви, където има малко влага, но тогава добивът ще бъде минимален и лешниците може да страдат от измръзване.
Не се препоръчва трансплантация на вече зряло растение, може да не е в състояние да го понесе.
Самият лешник е микоризно растение. Тоест корените на растението растат добре с редица гъбички, които се образуват по върховете на корена. Микоризата подобрява усвояването на хранителните вещества от почвата. За тази цел, ако лешникът се отглежда изкуствено, при засаждане е необходимо почвата близо до багажника да се поръси с микоризна почва. Може да се приема във всяка горска местност, където растат леска, дъб или смърч.
Как изглежда плодът
Лешник е годен за консумация плод, който е оформен като орех или лешник, заобиколен от листоподобна обвивка. Товаобвивката е назъбена и образувана от прицветниците на женското цвете.
Формата на обикновения лешников плод може да варира значително в зависимост от това къде расте лешникът. Тя може да бъде заоблена ядка с дебела черупка или много тънка, малка или голяма. И цветът на черупката варира от светло до тъмно кафяво.
Колко време трае един храст
В ранните години дивото растение расте много бавно. Първият цъфтеж пада на 11-та година. От сега нататък започва бърз растеж.
Ако говорим за култивирани храсти и новоотгледани, тогава повечето сортове започват да дават плодове още след 3-5 години. Въпреки че търговското плододаване често се случва през шестата година. Общата продължителност на живота на лешника е около 80-90 години.
За какво се ценят лешниковите плодове
Плодовете на лешника са ценени не само там, където растат лешници в Русия, но и във всички страни по света. Това е изключително хранителен хранителен продукт. Една ядка съдържа около 18% протеин, минерали и витамини, останалите 72% са мазнини.
Плодовете на храста се използват за приготвяне на паста и масло, напомнящи на вкус бадем. Маслото от лешник намира широко приложение не само за приготвянето на кулинарни ястия, но и в боядисването, парфюмерийното производство и при производството на бои и лакове в промишлен мащаб. Това се дължи на факта, че маслото изсъхва бързо и не променя цвета си.
Халвата се приготвя от плодов сладкиш. А листата и кората, обвивката на плодовете на храста се използват в алтернативната медицина, тъй като имат високо съдържание на танини, приблизително10-15%.
Отглеждането на лешници в централна Русия се практикува не само за производство на ядки, но и за укрепване на почвата по склоновете на дерета и дерета. Храстът има огромен брой коренови клони, които поддържат почвата и предотвратяват свлачища. Храстите от леска често се използват за зелени плетове и градинарски насаждения. Те растат добре до игли и в смесени насаждения.
Разнообразие
Днес има много популярни разновидности в света. От тях можем да различим:
- Contorta. Често се използва за декоративни цели, тъй като има усукан ствол и клони, което придава на храста приказен вид.
- Atropurpurea. Отличителна черта на храста - червени и лилави плодове и листа.
- Alba-variegata. Листата на леска имат бели ръбове или петна.
- Pendula. Сорт, който може да се намери и в декоративни градини и домашни градини. Градинарите обичат този храст заради клоните му, които падат на земята като брезови клони.
Зона на растеж
В дивата природа лешниците растат в Близкия изток, европейската част и Кавказ. Растението може да се намери дори в северната част на планетата - в Норвегия. Отвъд Арктическия кръг лешниците растат при 68 градуса северна шир. sh., в резервата Prestegordsskughen.
Какви сортове растат у нас
Лешник расте почти навсякъде в Русия и се смята, че под него са заети около милион хектара. Повечето храсти от дива леска растат в Ленинградска, Пермска, Новгородска и Вологодска области.
Диворастящите храсти, в зависимост от района на растеж, имат различни степени на зимна издръжливост, така че е препоръчително да използвате местен посадъчен материал за отглеждане в задния ви двор.
Въз основа на това къде растат лешници в Русия, се избира необходимият сорт, който е подходящ за отглеждане в определен район. И като се има предвид, че храстите се срещат навсякъде у нас, отглеждането на лешници може да бъде не само забавен, но и печеливш бизнес. Днес Турция е световен лидер в предлагането на лешници, но в нашата страна работят много градинарски ферми, които отглеждат това растение и отглеждат нови сортове, адаптирани към различни климатични зони, като се вземе предвид зонирането. Освен това почви, които не могат да се използват за отглеждане на други градински и полски култури, могат да се използват за отглеждане на леска. Растението може да бъде оформено под формата на дървета или оставено в храстовидна форма.
Отглеждането на лешници в централна Русия се основава главно на сортове, които са отгледани от акад. А. С. Яблоков. Той има цяла серия от храсти в сметката си: Северен, No. 40, 42, 9, 31 и 14.
На териториите на Тамбовска, Московска и Тулска област растат главно сортове, чието отглеждане е извършено от Р. Ф. Кудашева. Сред най-популярните разновидности са:
- Смолин;
- Катрин;
- Маша;
- Московски рубин;
- Първородени и други.
НПО "Funduk" също се занимава с отглеждането на сортове лешници в централна Русия. Те дадоха на страната ни следните сортове: Лилаво, Кудраиф, Ранна Москва, Червен Пушкин и Захар.
Южен, северен и западен регион
Кубанският държавен университет на името на Н. А. Тхагушев направи голям принос за отглеждането на лешници за отглеждане в южната част на страната, неговите специалисти представиха на нашите градинари следните сортове: Panakhessky, Adyghesky 1 и Cherkessky 2.
Сортът Futkurami, който расте на територията на Грузия, се вкоренява добре на юг.
За северозападната част на страната ни също са отгледани много подходящи сортове: Ивантеевка, Мичурински, Московски ранен. Тези сортове са подходящи за отглеждане на храсти в европейската част на Русия.
Отглеждане на леска
Освен засаждането на разсад, доста често у нас, посадъчен материал се образува чрез вкореняване на околостъблени издънки. Използва се и методът на вкореняване на недървесни издънки, въпреки че коефициентът на вкореняване при този метод не е много висок.
За търговско отглеждане се препоръчва използването на разсад, получен чрез микроразмножаване in vitro. Ако семената се грижат правилно, тогава степента на оцеляване е 100%.
Избор на място за засаждане на храсти
Как да отглеждаме лешницицентрална Русия? Ако говорим за равнина или парцел с наклон не повече от 150 градуса, тогава е необходима обикновена почва. Ако подпочвените води са високи, тогава ще трябва да направите дренажна система.
При кацане по склонове се препоръчва да изберете североизток, северозапад и север. Същността на това е да се спре ранния цъфтеж и да се предотврати замръзване на цветята при пролетни студове, както и смъртта им от температурни промени. Склоновете не трябва да бъдат терасирани, а трябва да бъдат засадени върху естествен наклон.
Ако времето в района е сухо и ветровито, тогава ще трябва да вземете мерки за защита от ветровете и да организирате редовно поливане.
Трябва да се има предвид също, че лешниците не обичат полусянка и сянка, така че е по-добре да засадите растение на ръба на парцела.
Може ли да се отглежда леска от орех?
Как отглеждат лешници в Русия в задния си двор? Ако не е възможно да закупите разсад, тогава е напълно възможно да отгледате храст от орех.
За засаждане трябва да се използват само най-добрите плодове, узрели и неповредени. Те трябва да бъдат засадени веднага след прибиране на реколтата и в големи количества.
За засаждане изкопайте дупка на дълбочина 8 сантиметра, в която първо се поставя тор. През цялата година плевелите трябва да се събират внимателно и да се поливат. След 12 месеца трябва да се появи разсад с височина около 15 сантиметра. Ако заводът е по-малък, тогава ще трябва да изчакате още една година.
Основното нещо, което трябва да разберете, е, че най-вероятно, след като храстът порасне, той ще загуби своя сортхарактеристики, така че все още трябва да присадите желания сорт леска.
Правила за прибиране на реколтата
В зависимост от района на растеж, лешниците узряват напълно до края на август - началото на септември. Можете да определите, че плодовете са готови за прибиране на реколтата по характерния жълтеникав или кафяв цвят на обвивката, а плодовете също започват да падат сами.
Най-оптималният период за прибиране на реколтата е времето, когато при разклащане на храста ядките не само падат, но и падат от плюша.
Вредители
Най-често срещаният вредител на лешника, независимо от това къде растат лешниците в Русия, е ореховият дървесник. Този вредител живее на почти цялата планета, не беше възможно да го открием само в Северна Америка и Корсика. Ако не извършите навременна обработка от този бръмбар, тогава можете да загубите около 50-80% от реколтата.
Ядковият жихар предпочита най-узрелите, млади и развити плодове. Ако говорим за личен парцел, тогава при недостиг на храна, вредителят може да се премести в череши и череши. Снасянето на яйца започва в началото на юни и продължава до първото десетилетие на юли, през този период черупката на ореха се вдървесява. Въпреки малките съединители (20-30 яйца), инкубационният период е много кратък: 5-9 дни и ларвите вече се появяват. И най-интересното е, че на мястото, където се снасят яйцата, ядката никога не мухляса. Повредените плодове обикновено падат на земята, преди напълно да узреят.
Ако говорим за едно или две растения, тогава най-добрият начин за борба еотърсване от бръмбари. Под дървото първо трябва да поставите филма. Успоредно с бръмбарите, ако на дървото се виждат перфорирани плодове, те трябва да бъдат премахнати. В промишлен мащаб засаждането на дървета се третира с инсектициди.
Всъщност отглеждането на лешници в Русия е много проста работа. Освен това, освен вкусни и здравословни плодове, можете да засадите красиво растение на мястото, което ще зарадва окото.
