Лукът е незаменим зеленчук в кухнята на всяка домакиня. Не само се добавя към различни ястия, яде се просто така с хляб, но се използва и при лечението на почти всички настинки. Лукът започва да се използва от хората преди повече от 5 хиляди години. Централна Азия се счита за родното място на зеленчука. Днес нито една кухня в света не може да мине без този богат на витамини продукт. И благодарение на агрономите се появяват все повече сортове, които са подходящи за отглеждане при различни условия.
Полу-остър и издръжлив лук халцедон
Стойността на този сорт лук се крие в няколко свойства наведнъж. Има отлично узряване - когато настъпи времето за прибиране на реколтата, добрите плодове съставляват поне 92% от общото засаждане. Халцедонът е устойчив на механични повреди и може да се съхранява дълго време. Във всеки случай събраната реколта ще бъде достатъчна за нова, това казва всеки, който е отглеждал този сорт. Луковиците растат приблизително по същия начин, лекопродълговати, по-големи от средните. Най-важното нещо за осигуряване на засадения лук е добрият дренаж на почвата. Друго забележително качество на този сорт е неговата преждевременна зрялост. Вегетационният период за халцедон е само 90 дни. Лукът халцедон е устойчив на замръзване - семената му могат да покълнат дори при температура от +3 градуса, което ще бъде просто фатално за обикновен сорт.
Растящ
Традиционната схема за отглеждане на лук изглежда така: покълнали семена, малък лук, пълноценна реколта. Всичко за всичко отне две години. Семената на лука от халцедон покълват веднага в пълноценни плодове - растението е едногодишно.
Специалистите препоръчват първо да покълнат разсад, както при краставици и домати, и едва след това да ги засадите в открита земя. При пресаждането трябва да се внимава да не се счупят кълновете, а също и да не се повреди сериозно кореновата система. Най-добре е първоначално да посеете семената в пластмасов контейнер, например изпод салата. Необходимо е да се засеете гъсто и след това не забравяйте да покриете с филм и да наблюдавате кога се появят първите издънки. Разбира се, не трябва да забравяме и за поливането – колкото по-обилно е, толкова по-сочен ще бъде лукът (въпреки това не трябва да препълвате – това може да доведе до загниване на семената).
Подготовка на площадката за сеитба
Много градинари смятат, че няма значение кога да подготвите почвата за сеитба - през есента или пролетта, малко преди сеитбата. Халцедонският лук обаче изисква известна подготовка. Отглеждането и резултатите от труда в този случай ще зависят пряко от почвата. Следователно, тяобработката трябва да се извърши през есента. Земята трябва да бъде внимателно изкопана, като старателно отстранявате плевелите от нея. Можете да оставите големи парчета пръст, без да ги счупите - тогава повече въздух ще потече в почвата. Но през пролетта, при повторно копаене, почвата трябва да се разхлаби до „пухкаво“състояние. Най-важното при обработката е да се поддържа капилярността и структурата на почвата. Посейте семена възможно най-рано.
Засяване на семена
Кокетното засяване е това, което халцедонският лук обича. Отглеждането от семена е само първият етап, след който следва също толкова важен: разсаждане в открита земя. Между другото, за да поникнат по-бързо семената, те предварително се накисват в топла вода и се оставят за един ден. Следва задължителна дезинфекция - разтвор на калиев перманганат със средно насищане. След това семената отново се измиват с чиста вода. Трябва да се има предвид, че при ранна сеитба има вероятност от измръзване на кълнове до последната слана. Следователно, разсадът е покрит с филм. Трябва предварително да се запасите с ниско разположен торф, който изпълнява много важна функция. Лехите се поръсват върху тях, за да не се образува коричка върху тях, а торфът също е отличен нагревател. Ако трансплантацията е била успешна, тогава след 7-10 дни ще бъде възможно да се наблюдават по-силни разсад.
Препоръчително е незабавно да се разредят твърде гъсти места - за това растението не просто се изтръгва от земята, а се изсипва настрани и се отстранява заедно с корените - Халцедонът има много силен и упорит корен система. Между растениятаспазвайте разстояние от 6-8 сантиметра.
Грижи
След разреждане на лехите (а е по-добре да направите това, когато лукът порасне малко и може да се използва за салати), луковиците ще трябва да се погрижат. След първите дъждове, под топлите слънчеви лъчи, лехите бързо ще се покрият с плевели. Абсолютно невъзможно е да ги оставите да покълнат и да растат. Следователно да бъдеш мързелив по такъв въпрос е напълно неуместно. Сортът лук Халцедон обича поливане в сухо време, а също така расте по-добре, ако се подхранва периодично.
Храненето може да се извършва заедно с поливане. Необходимо е да започнете да захранвате растението от момента, когато започне фазата 3-5 на този лист, а също и в момента, когато самият плод започва да се образува. Подхранването се извършва с пълен минерален тор с микроелементи в течна форма. На изчерпани почви може да се приложи хумус в размер на 7 килограма на квадратен метър. След пролетната обработка на почвата задължително се внасят минерали - калий и фосфор, които трябва да се разпределят по 20 грама на квадратен метър.
Какво е различното при лука, отгледан от семена?
Лукът от халцедон, отгледан от семена, е различен от луковиците, отгледани от комплекти. Първоначално разликата е, че не е нужно да отделяте време за поникването на самия комплект, както и за неговото запазване до сезона на засаждане. Лукът, който се отглежда директно от разсад, не отива на стрелката, но запазва качествата си до началото на новия сезон на реколтата.
За сравнение: много сортове лук по време на съхранение започват да се влошават от средата на зимата, до пролетния сезон, в най-добрия случай остава половината от получената реколта. Останалата част от лъка гние и гние. Халцедонът, отгледан от разсад, също се превръща в истински гигант - луковиците тежат средно до 120 грама, а от едно стандартно легло можете да съберете до 5 килограма от това златно чудо, между другото, отглеждано от молдовските зеленчукопроизводители.
Характеристики на селскостопанската технология
Все още има няколко фактора, които трябва да вземете предвид. Количеството на реколтата ще зависи пряко от това, но също така, разбира се, и нейното качество.
Мястото, където ще бъде засаден лукът Халцедон, трябва да бъде разположено на слънчево място - луковиците ще омекват по-бързо, особено при добро поливане. Също така в градината със сигурност трябва да присъстват леки глинести или песъчливи глинести почви с повишено плодородие. Ако определите почвата по киселинност, тогава тя трябва да е леко алкална. Опитайте се редовно да наторявате почвата с такива доказани народни методи като пепел, доломитно брашно и пухкава вар. През есента е препоръчително земята да се покрие обилно с угнил оборски тор - по отношение на неговите качества това ще бъде най-добрата подхранваща превръзка. И все пак – почвата, в която ще бъде засаден халцедон, трябва да бъде в четиригодишна почивка от последното засаждане на лук. Грах и тикви, засадени под лук предния ден, ще бъдат идеални за подготовка на почвата.
Какво още трябва да знаете?
Има списък с определени болести, към които е податлив лукът на халцедона. По-долу ще намерите описание за тях. Списъкът изглежда така: лук молец и муха, стъблена нематода, гниене на шията, пероноспороза. Пеперудата молец не е толкова опасна, колкото ларвите - те поглъщат растението. Необходимо е да се унищожи молецът на възраст на гъсеница и след това да не засаждате лук на това място поне една година. Мухата заразява растението, така че то изсъхва и умира. Можете да се отървете от него с разтвор на тютюн и сапун. Нематодата убива цялата реколта наведнъж. За превенция земята се третира с разтвор на сол - 2 супени лъжици на 10 литра вода. Гниенето заразява растението, образувайки сиви петна.
Тебешир или въглен на прах ще помогнат от него. Пероноспорозата убива реколтата до края. След заразяване на растенията е невъзможно да се засадят лук на това място поне 4 години. Подхранването и поливането се спират 20 дни преди прибиране на реколтата (за да не изгният по-късно луковиците). Събраният лук се оставя в браздата и след това се прехвърля в помещение, за да изсъхне напълно.
И така, какво е хубавото на лука Халцедон? Отзивите на зеленчукопроизводителите се свеждат до едно: той е вкусен, съхранява се дълго време, некапризен, устойчив на замръзване и плодовит.
