Видео: Най-често срещаните видове червена риба
2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-12 04:10
Червената риба е деликатесен вид риба от семейство Есетрови, в ежедневната реч това име най-често се използва за сьомга. В тази класификация попадат сьомга, розова сьомга, кета, сьомга, пъстърва и др. Трябва да се отбележи, че това име е погрешно и изобщо не означава, че рибното месо трябва да е червено. Навсякъде по света изброените морски и речни жители се възприемат като изконно руски продукт, поради което името се появява в Русия. В старите времена всичко добро, качествено и скъпо се наричаше червено и само богатите хора можеха да си позволят такъв продукт.
На руския пазар най-често срещаните видове червена риба са сьомга, пъстърва, сьомга, кета и розова сьомга. Някои от тях са изкуствено отгледани, така че месото им не е толкова хранително, колкото диво уловените. Те обаче съдържат витамини и минерали. Всички видове червенорибите имат уникален биохимичен състав, който може да подмлади човешкото тяло и да повлияе положително на здравето. Омега мазнините, съдържащи се в такъв продукт, могат да направят чудеса, така че този деликатес се препоръчва да се яде поне 3 пъти седмично от бременни жени за безопасно носене на плода и от ученици за нормално развитие..
И така, коя е най-често срещаната червена риба? Повечето видове сьомга се срещат във водите на руските реки, езера и морета. За доста разпространена се счита сьомгата, която до средата на 19 век е била разделена на два различни вида поради простата причина, че младите и възрастните индивиди се различават значително по външен вид. Малките се раждат в бързеи, чисти реки и остават там няколко години, след което се преместват в морето, където водят хищнически начин на живот и бързо наддават на тегло.
Норвежците са най-успешни в отглеждането на сьомга, което е улеснено от природата на тази страна. Приливите донасят чиста вода във фиордите два пъти на ден и там никога не се случват бури. Ето защо в Норвегия клетките са инсталирани по цялото крайбрежие, в които се отглежда червена риба. Гледките, снимките на морски и речни обитатели дават представа за това как изглеждат. Червената риба има месо с различни цветове, което се влияе от условията на живот. Например сьомгата, наричана още атлантическа сьомга, е често срещана в западната част на Северния ледовит океан и в северната част на Атлантическия океан, въпреки че местообитанието й е много широко. В Русия се среща в Мурманската територия, в реките, вливащи се в Балтийско море.
Някои видовеЧервената риба е доста достъпна за обикновения гражданин. Те включват розова сьомга, отглеждана в изкуствени условия. Тя е най-малката от всички сьомги, но въпреки това много здравословна и вкусна. Розовата сьомга живее само в студени води, като предпочита температури от 5 до 14 °C. Ако резервоарът се загрее до 25 ° C, той умира.
Има видове червена риба, които са широко разпространени по целия свят, те включват сьомга и пъстърва. Първият хвърля хайвер само веднъж в живота си, след което умира. Пъстървите са известни с това, че могат да живеят както в солени, така и в сладки води. Абсолютно всички видове червена риба са полезни за тялото, така че трябва да включвате месото им в диетата си възможно най-често.
Препоръчано:
Летяща риба. Видове летящи риби. Колко струва хайвер от летяща риба
Със сигурност много от вас често са се възхищавали и са се удивлявали на чудесата на живия свят. Понякога изглежда, че природата е изиграла номер с много животни, птици и други същества: бозайници, които снасят яйца; живородни влечуги; птици, плуващи под вода, и … летящи риби. В тази статия ще се спрем на нашите по-малки братя, които успешно превзеха не само водната бездна, но и пространството над нея
Морска риба. Морска риба: имена. Морска хранителна риба
В морските води, както всички знаем, има огромно разнообразие от различни животни. Доста голяма част от тях са риби. Те са неразделна част от тази невероятна екосистема. Разнообразието от видове гръбначни обитатели на моретата е невероятно. Има абсолютно трохи, с дължина до един сантиметър, и има гиганти, достигащи осемнадесет метра
Дълбоководна чудовищна риба. Риба речно чудовище
Невероятното разнообразие от форми и видове на определени риби е резултат от тяхното повсеместно разпространение, което е повлияло на еволюционното развитие на тези същества. Естествено, в хода на еволюцията приспособяването към живот в екстремни и труднодостъпни условия оставя особен отпечатък върху външния вид на някои риби. Най-ужасните и невероятни от тях плуват не само в подземни пещери, но и на големи дълбочини. И така, кои са те - дълбоководни чудовищни риби?
Красива риба: видове, имена. Най-красивата риба в света
Практически всички водоеми на нашата планета са обитавани от красиви жители - риби. Световната ихтиофауна е представена от 25 000 разнообразни риби. Всеки вид има уникални форми и уникално оцветяване
Живородяща риба. Синя акула. Спазми-риба
Много акули са известни с това, че са живородящи. Например, такива видове включват тигър, херинга, акули, риби чук и други. В този списък е и синята акула. Размерът на тази риба обикновено не надвишава 3,8 метра