Цъфтежът на това растение ежегодно събира хиляди туристи в различни части на света. От екзотичния Тайланд, Япония, Китай до района на Астрахан. Организират се дори специални обиколки и екскурзии. Огромни снежнобяли или розови цветя на ореховия лотос цъфтят само за няколко дни, но гледката е несравнима.
Лотос с ядки: описание
Този вид се определя като многогодишно тревисто растение от земноводни, принадлежащо към семейство лотосови и едноименния род. Има коренище, в което са се превърнали дебели подводни стъбла, фиксирани в земята. Растението принадлежи към реликтни тропически видове и затова представлява голям интерес не само за ботаниците. Лотосът с ядки има два вида листа: люспести под водата и плаващи или издигнати високо над водата. Имат заоблена, фуниевидна форма и дълги гъвкави дръжки, диаметърът достига 50-70 см. Яркозелените кожести листа са покрити с плътен восъчен налеп и поради това не се намокрят, а от тях се търкалят водни капки.
Как и кога цъфти лотосът?
Една от най-ярките характеристики, които притежава ореховият лотос (снимката по-горе) са неговите цветя. Те са много големи (25-30 см в диаметър) и ефектни. Те се издигат над повърхността на водата на прав дръжка, имат лицево конусовидно широко вместилище, заобиколено от много венчелистчета с деликатен розов оттенък (при култивирани форми - бели), в самия център има много ярко жълти тичинки. Цветето има деликатен приятен аромат. Във вдлъбнатините на съда се образуват плодове - ядки (това определя името) с дължина около 1,5 см, имат плътен вдървесен перикарп.
География на растеж
Модерната зона на отглеждане е много обширна. Лотос, носещ ядки, предпочита топъл климат с висока влажност. Растението е най-разпространено в умерените и тропическите райони на Азия (включително Индия, Виетнам, Индонезия, Иран, Мианмар, Тайланд, Филипините и др.). В Русия лотосът може да се види в долното течение на Амур в Далечния изток, басейните на реките Зея, Тунгуска, Усури, Бурея, остров Пурятин, равнината Ханка, крайбрежието на Азовско и Каспийско море.
Как да покълнем лотос с ядки?
В европейските градини екзотичен гост се появява едва в края на 18-ти век. Започва да се използва за украса на малки езера, външни резервоари и, ако климатът позволява, в оранжерии. Може би най-зрелищното и ослепително растение за езерце е ореховият лотос. Отглеждането от семена е напълно възможно. Със сигурност се знае, че имат удивителна способност да покълнат дори 150 и 200 години след като са били събрани.
За да поникне по-бързо ядката, черупката й трябва да се разтрие леко с шкурка или пила, тоест да се нанесе механични повреди. След това поставете семената в буркан с вода и го поставете на слънчево място. Процесът на поникване е невероятен, изключително интересно е да се наблюдава. Първо, дебелата черупка на ядката се спуква, след това малки листенца започват да се появяват едно след друго и след около 20-25 дни започват да се появяват тънки коренчета.
Засаждане на орехов лотос
Младите растения или се засаждат в саксии и се поставят в съд с вода, или веднага в езерце. Не забравяйте, че крехките листа трябва да плуват на повърхността. В допълнение към семенния метод на размножаване е възможно и разделяне на коренището. Каквото и да изберете, трябва да го направите през март-април.
За отглеждане на орехов лотос в открити изкуствени водоеми се приготвя специална почва, която е смес от тиня, пясък и малко количество чакъл и глина. В оранжерии растението расте в саксии. Оптималното ниво на водата за лотос е 30-40 см. Тя трябва да е мека и чиста. Препоръчително е да имате филтър или ще трябва периодично да добавяте или напълно да сменяте водата.
Основният проблем на отглеждането е в климата. Предпочита южните райони, където се чувстват добре ориз, грозде, дини и др. Растението има дълъг вегетационен период. Той постоянно се нуждае от слънчева светлина, топлина, високовлажност и температура на водата в рамките на 25-30 °С.
История и ограничаващи фактори
Първите бележки за ореховия лотос като един от представителите на рода водни лилии са направени от Карл Линей през 1753 г. Няколко години по-късно (1763) френският натуралист М. Адансон определя растенията като отделна група. Сега родът е представен само от два вида: орехов лотос и американско жълто.
Лотосът е почитан като свещено растение в повечето (ако не във всички) страни от Югоизточна Азия в продължение на много векове. Той играе важна роля в различни церемонии, ритуали, легенди. Доказателство за това са най-древните паметници на архитектурата, литературата и изкуството. В Индия цялата ни Земя беше представена като голям лотос, който цъфти на повърхността на водата. Боговете били изобразявани седнали или стоящи върху него. И до ден днешен храмовете и свещените места са украсени с невероятно красиви лотосови цветя, като символ на чистота и благородство (в края на краищата той израства от мръсна тиня, но в същото време винаги остава бял).
В Русия ореховият лотос е вписан в Червената книга, в категорията редки видове. Фактори, допринасящи за намаляването на популацията са: отводняване и замърсяване на водните обекти, събиране на коренища и цветя за декоративни и хранителни цели, изграждане на язовири.
Икономична употреба
Още от древни времена хората не само се възхищавали на красотата на лотоса, но и активно го използвали за хранителни и медицински цели, т.к.едно от най-ценните растения. Китайските лечители са приготвяли лекарства от него няколко хиляди години преди нашата ера. Доказателство за това са намерени при разкопки на неолитно селище в Башидан (едно от първите в Китай). Неговото население не просто събирало растения, ореховият лотос се отглеждал активно. В страните от Югоизточна Азия все още се отглежда като зеленчук. Коренищата, богати на нишесте, се консумират варени, пържени, сурови и дори кисели, смлени. Младите листа се използват подобно на издънките на аспержите. Семената се захаросват или правят брашно. Листните дръжки съдържат доста силни влакна, които се използват като материал за предене и от тях се правят фитили.
Лечебна стойност
От древни времена всички части на растението са били използвани за приготвяне на лекарства. В Индия, Япония и някои други страни обаче това е вярно и до днес. Сега е научно доказано, че ореховият лотос (снимката по-горе) съдържа много алкалоиди и флавоноиди. В Китай семената му са част от повече от двеста лекарства. Растението се използва главно като кардиотоник, тоник, диетичен и общ тоник.
Лотос, носещ ядки, чиито свойства са не само практични, но и естетически, е едно от малкото реликтни растения, оцелели и до днес. Той е създаден от природата, за да радва и лекува хората.
