Smelt е риба с малки, деликатни люспи, които падат много лесно. Тя също има удължено тяло, уста с удължена челюст и много големи зъби. Тази риба е много красива. Страните са сребристи със синкав оттенък, а гърбът е кафеникаво-зелен и леко полупрозрачен.
Размерът на тази риба от семейство корюшеви зависи от нейното местообитание. По принцип дължината му варира от 16 до 20 см, много по-рядко се срещат индивиди с дължина от 25 см или повече. Има европейска и азиатска миризма, въпреки че разликите между тях са толкова незначителни, че често се бъркат един с друг. Теглото на всеки индивид може да бъде от 20 до 350 грама - всичко зависи от местообитанието. Най-големите риби се намират в Сибир.
Общо взето, мирюшката е риба с много голям обхват. Най-често обаче се среща в северните води. Морската риба от семейството на корюшките се разпространява в пресни студени езера и се наричаше корюшка. Някои изследователи го смятат за изроден вид.
Най-често срещаната миризманамира се във Финския залив, Северния ледовит океан, Балтийско и Бяло море, Ладога, Чудско и Онежско езера. Среща се само в големи училища както в морето, така и в сладките води.
Smelt е много ненаситна риба. И въпреки че основната й храна е зоопланктонът, тя не пренебрегва рибите, които не са много по-малки от нея. Тази риба принадлежи към сьомгата, така че нейната морска популация през пролетта за хвърляне на хайвера отива нагоре по пресните реки. В същото време се снасят милиарди яйца, от които след това ще се развие млад растеж. Един индивид снася до 50 000 парчета за едно хвърляне на хайвера. В зависимост от мястото на хвърляне на хайвера и метеорологичните условия, малките се появяват след 5-10 дни. Почти целият вид е много упорит, така че уловът много често достига до потребителя жив. Продължителността на живота на корито варира и зависи от местообитанието му. В централна Русия рибата живее не повече от 3-4 години, но колкото по-близо до север, толкова по-дълъг е периодът на нейното съществуване. В Сибир възрастта на индивидите в населението достига 10-12 години.
Поради бързото и многобройно размножаване на потомството, миризмата е риба, която е достъпна за широката популация. Хранителните му свойства позволяват да се приготвят различни кулинарни шедьоври от него. Може да се закупи живо, прясно замразено, осолено, пушено или под формата на консерви. Рибата може да се пече във фурната, да се пържи на въглища, в глина или просто в тиган. Миризмата на прясно уловена миризма напомня миризмата на краставици. Месото на рибата е малко мазно, но просто се топи в устата. По-добре е да го използвате с пресни зеленчуци иливарени или пържени картофи.
Smelt е непретенциозен и много подходящ за изкуствено отглеждане в индустриален мащаб. Отглеждането на такива риби обикновено е лесно. Достатъчно е само да имате доста дълбоко езеро или езерце със студена вода. Известно е, че в Англия този вид риба се отглежда дори в ключови езера, където се развива много добре. Най-печелившото място за размножаване според експертите са езерата на централна Русия.
