Унаби (хинап, китайска фурма) е едно от най-добрите лечебни растения, тъй като съдържа огромно количество полезни вещества.
Нарича се още широколистен бодлив храст, френско пекторално зрънце, хинап. Има около 400 вида от тези растения, които се отглеждат в Южна Азия, Централна Азия, Китай, Задкавказие и Средиземноморието. Унаби се използва в медицината от дълго време, като се използват почти всички негови части – листа, плодове и корени. Но основно за лечение се вземат плодовете на китайската фурма, които могат да се консумират пресни или сухи. Изсушеният унаби изглежда като позната дата.
Описание
Хинапът е бодлив широколистен храст или малко дърво. Има пирамидална или разперена корона. Има доста мощни корени, които могат да проникнат на дълбочина до три метра.
Кората на основните стволове на китайските фурми е тъмно сива, много дебела. Клоните са червено-кафявикора и шипове. Листата са редуващи се, поставени на малки дръжки, удължено-яйцевидни, кожести, целокрайни, тъпо-назъбени.
Цветовете на растението са двуполови, дребни, петчленни, аксиларни, могат да се събират на малки китки - до 5 броя. В същото време цветето живее само около ден.
Плодовете на хинапа узряват по различно време, представляват заоблени, продълговати, яйцевидни костици със сладка пулпа. Те достигат дължина от 6 см и тежат около 20 g.
Растението се появява за първи път в Китай, но днес се култивира в Централна Азия, в Закавказието. Расте в умерен климат. За да бъде успешна реколтата, е необходимо да се засади сорт, адаптиран към определен климат.
Китайските фурми много обичат топлината, следователно не се страхуват от сушата. Освен това унаби е устойчиво на замръзване растение. Въпреки че понася добре топлината, все пак трябва да се полива постоянно - в този случай ще даде много по-добре.
китайска фурма: отглеждане и размножаване
Unabi може да расте на почти всяка почва, в допълнение към преовлажнени и засолени, въпреки че дава малка реколта на бедните. Близкото поява на подпочвени води е неприемливо. Идеалното място за хинап са южните склонове.
Растението може да се размножава чрез коренови издънки, семена, присаждане и резници.
Подложката се отглежда основно от семена от китайски фурми, тъй като разсадът започва да дава плодове по-късно и сортовите характеристики не се запазватвинаги. Костите трябва да бъдат събрани от висококачествени пресни плодове, които трябва незабавно да бъдат почистени от съществуващата каша. Суровините се стратифицират няколко месеца преди сеитбата. Засява се през пролетта, след като земята се затопли добре. Между редовете разстоянието трябва да бъде около 80 см, в реда между семената - около 5 см. Препоръчително е сеитбата да се покрие с филм, като по този начин се създаде тунел. След 20 дни разсадът се пикира или разрежда по такъв начин, че да останат 25 см между тях в един ред. През пролетта се поливат само веднъж, два пъти месечно - през лятото.
Основно едроплодните сортове се присаждат върху запас от дребноплодни. През лятото те се ваксинират с „око”, зад кората с резник – през септември или май.
Размножаването чрез корени дава възможност за получаване на реколта през втората година след засаждането. Растенията могат да се отделят, когато китайската фурма (унаби) навърши 2 години.
Разсадът, когато се размножава чрез резници, се вкоренява в оранжерии при условия на периодична изкуствена мъгла. Засаждат се на постоянно място в средата на март на юг, в края на март - в северните райони.
Формиране на короната
Оформя се основно за няколко години под формата на ваза или купа от 4 скелетни клона, които са поставени около ствола. В същото време централният проводник се отрязва, допълнителните клони се отстраняват „на пръстена“. Горният клон се отрязва така, че да останат 20 см, всички останали - така че върховете им да са на общо ниво с него.
Освен това се извършва периодична санитарна резитба, в допълнение, клони, които се сгъстяваткорона.
Напояване
Китайските фурми през първата година трябва да се поливат възможно най-често за най-доброто им присаждане (до 7 пъти за един сезон).
Не е необходимо да се прави това в първите месеци на цъфтежа - плодовете се завързват навреме при сухо време, но ако няма достатъчно влага през лятото, тогава реколтата ще бъде лоша. Следователно, трябва да поливате растението от средата на юни (само не често, но само при продължително отсъствие на дъжд).
Хранене
Всяка година (започвайки от четвъртата след засаждането) през пролетта, унаби (китайска фурма) трябва да се подхранва със смес от различни минерални торове, както и оборски тор.
Събиране и прибиране на плодове
За медицински цели се използват плодове, листа, много рядко кората и корена на растението. Плодовете трябва да се берат след пълното им узряване, листата по едно и също време. Трябва да ги изсушите на сянка, за предпочитане на въздух под навес, но можете и в проветриво помещение, като ги подредите на 1 слой. Можете да съхранявате до една година.
Коренът трябва да се бере през ноември, кората - в началото на пролетта. Препоръчително е да се използва от тригодишни клони. Може да се съхранява до 2 години.
Унаби плодовете могат да се консумират пресни, сушени и сушени. Също така е добре да приготвите от тях марината, конфитюр, сок, компот. Може да се съхранява прясно до пет дни.
Изсушете китайската фурма, или по-скоро нейните плодове, по-добре е в сушилня. Можете да съхранявате в тази форма до две години.
Полезни свойства
Плодовете съдържаторганични киселини, захар, протеини, мастни масла, катехин, танин, никотинова и фолиева киселини, пектин, токоферол. Използвайки ги, можете да премахнете мед, олово, токсини, живак от тялото. Желязо, калий, магнезий, калций, фосфор, витамини C, P също се намират в unabi.
Китайската фурма прави възможно възстановяването много по-бързо след заболяване, освен това често се предписва при заболявания на бъбреците, пикочната система, стомаха, стоматит, придружени от поява на язви.
Също така, унаби трябва да се приема по време на бременност, което ще помогне за справяне с токсикозата. Младите кърмещи майки също трябва да включват китайски фурми в диетата, тъй като значително повишава лактацията.
С помощта на плодовете на растението можете да нормализирате кръвното налягане, да се справите с главоболието и сърдечната болка.
китайска фурма (хинап): приложение
Отвара на основата на клоните, листата и кората на растението е отлично антибактериално и бактериостатично средство. Следователно с помощта можете да лекувате гнойни рани, абсцеси, туберкулозен лимфаденит, гастрит, очна или кожна туберкулоза, освен това е отличен диуретик.
Отварата от корените на растението засилва растежа на косата при деца, възрастните се препоръчват да я използват при оплешивяване.
Използват се сушени плодове за приготвяне на отвара, която ще помогне за облекчаване на възпалението на бронхите, често се използва при задух, силно замаяност, магарешка кашлица и бронхит.
Плодовете са богати на витамини C и P,поради това те имат положителен ефект върху стените на кръвоносните съдове, като им придават еластичност и здравина. Това лекарство е ефективно и при хипертонична криза, ви позволява да понижите кръвното налягане, да увеличите ефективността, да подобрите съня, да се ободрите, да нормализирате сърдечния ритъм.
Традиционната медицина цени отвара от плодовете на растението заради нейните противовъзпалителни и омекотяващи свойства, освен това може да се използва при язви, инфекции в червата, анемия, възпаления в горните дихателни пътища.
Пресните китайски фурми са особено полезни при дизентерия, запек, диария. Инфузията се препоръчва да се пие при гнойни рани, гастрит, абсцеси. Използва се външно за изплакване на устата, както и за измиване, лосиони за заздравяване на язви и рани, които зарастват бавно.
Пресните листа са подходящи за приготвяне на мехлеми.
Хинап в готвенето
Плодовете на растението могат да се консумират пресни. Също така китайските фурми могат да бъдат сушени, консервирани и сушени. Вкусни горски плодове са включени в различни рецепти.
Противопоказания
китайската фурма (хинап) съдържа вещество, което има анестетичен ефект. Човек, започвайки да го дъвче, временно престава да усеща горчивия и сладък вкус. Не трябва да се ядат много плодове за хора, които страдат от ниско кръвно налягане, както и по време на бременност. Струва си да запомните, че унаби се усвоява много дълго време, най-добре е да го използвате безкожи, а в големи количества може да провокира възпаление в червата, стомаха. Освен това хинапът увеличава количеството захар в кръвта. Ако не се спазва дозата, може да се появи силно главоболие.
