Мамите са много мили към децата си, особено към новородените. Това е периодът, когато детето все още не може да обясни какво не е наред, а майката трябва да бъде изключително внимателна, за да отговори навреме на нуждите на бебето. Въпросът за кърменето днес не предизвиква дискусии по темата: да се храни или да не се кърми? В съзнанието на съвременните майки има ясно разбиране, че кърмата е необходима за детето. Това разбиране идва от познаването и разбирането на биологичните процеси поради големия брой писмени статии и филмирани предавания по тази тема.
Доста накратко за ползите от майчиното мляко
Учените успяха да докажат ползите от майчиното мляко за бебетата, всичко е свързано с имунната система. Един малък човек, който е дошъл на света, все още няма достатъчно вътрешни ресурси, за да се бори с агресивното въздействие на околната среда, имунитетът му е слаб. В първите етапи от живота майчиното мляко помага за укрепване на защитните механизми на новороденото. Ползите от майчиното мляко станаха очевидни за съвременните майки идори са измислили как да замразят кърмата, в което несъмнено са успели. Нито една смес днес не е в състояние да се превърне в 100% алтернатива на натурален продукт. Защо? Да, защото майчиното мляко може да предпази детето от почти всички видове инфекции. Тъй като продукт като млякото се разваля бързо, се наложи да се измислят начини за съхранението му. В тази статия ще ви кажем как да замразите кърмата, как да я съхранявате, така че да не губи свойствата си и да не се влошава.
Защо да съхранявате кърмата, когато можете да храните бебето си прясно?
Изглежда - ето майката, ето детето. Какви проблеми може да има с храненето, за какво са тези заготовки? Но такава нужда не възникна изневиделица, тя се дължи на опита на много майки, които трябваше да се справят с нестандартни ситуации. Сега е трудно да се каже кой първи дойде с идеята за замразяване на майчиното мляко в бутилка, но много жени успешно практикуват този опит. Струва си да се каже, че не само се замразява, но и просто се съхранява в хладилник (много кратко време). Защо е необходимо това?
- Здравни проблеми. Никой не очаква това, но все пак понякога се случва. Кърмещата майка се разболява и трябва да приема лекарства, които може да не са безопасни за бебето. В този случай можете да храните бебето със замразена храна, докато здравето се възстанови.
- Дългото отсъствие е добра причина. Спешна командировка, която не издържа края на отпуска по майчинство, необходимостта от лечение в болница и др. Може да има много причини и такива ситуации трябва да бъдатготово.
- Излишно мляко. Случва се детето да не се нуждае от толкова храна, колкото може да осигури майка му, а излишъкът просто се излива. Когато периодът на кърмене приключи, а това понякога се случва много непредвидимо и неочаквано, жените си мислят, че биха искали да хранят бебето по-дълго, но това вече не е възможно. Проблемът се решава от онези жени, които успяха да помислят навреме как да замразят кърмата. Какво трябва да се съхранява в него и как да го замразите правилно - това са основните въпроси при събирането на мляко за бъдещето.
Може ли да се замрази млякото и какви полезни вещества ще останат в него след такава обработка?
Родителите няма да дават на децата си храна, за която не са сигурни. Така че във въпроса за качеството на замразеното мляко трябва да поставите точка на "i". Не трябва да провеждате експерименти сами, педиатрите отдавна са изследвали този проблем и са одобрили този метод за съхранение на бързоразвалящ се продукт. За себе си можете да изберете удобен вариант за замразяване на майчиното мляко и приготвянето му във всеки възможен случай, тъй като полезните уникални свойства се запазват почти напълно. Такъв запас може да се съхранява в продължение на няколко месеца.
Трябва да замразим млякото. Откъде да започна?
Ако е възможно продуктът да бъде замразен, защо не? Сега възниква само въпросът как да замразите кърмата у дома. В някои родилни домове има млечни банки, там този процес е отработен, но какво да се правиКъщи? В този процес няма нищо сложно, трябва да създадете своя лична млечна банка. Това ще помогне за решаването на малките ежедневни проблеми, които възникват в живота на една млада майка, независимо дали ще отидете до магазина или ще вземете изпит. Млечната банка не е нищо повече от лична доставка на мляко, съхранявано в специални торби, пластмасови бутилки или други подходящи контейнери.
Правилно събиране на кърма
Можете да събирате мляко по всяко време, но е препоръчително да не правите това, преди да трябва да напуснете някъде. Майката се притеснява от отделянето и това може да провокира намаляване на млякото, след което няма да е възможно да се съхранява за бъдеща употреба. В останалите случаи няма ограничения. Изцеждането трябва да се извършва, когато бебето вече се е нахранило, майката е здрава и контейнерите във фризера са налични. Как можете да замразите кърмата? В бебешки бутилки, хранителни найлонови торбички, стъклени бурканчета, без да се пълнят докрай, за да не се спукат във фризера след разширяване на течността. Всички контейнери трябва да бъдат херметически затворени.
Как да изцеждате правилно, за да събирате мляко за замразяване?
Възможно бързо тази работа може да се извърши с помпа за кърма. Самият процес е кратък, по-малко травматичен от ръчното изпомпване. Но има жени, на които е по-удобно да правят тази процедура ръчно. Избраният метод няма ефект върху резултата. Как да замразите кърмата също не е основен въпрос - удобно е за всеки.
Основното нещо е да си миете ръцете, да стерилизирате съдовете за съхранение, ако са за многократна употреба (има специални стерилни торбички засъбиране на мляко), и самата помпа за кърма. За стерилизация можете да използвате микровълнова печка или варене. Препоръчително е млякото да се изцеди веднага в съда, в който ще се съхранява. Като следвате тези прости стъпки, можете да замразите кърмата без никакви проблеми. Обратната връзка от майките е много убедително доказателство, че това е много практичен метод.
Определете опаковката - поставете запасите във фризера
Някои компании произвеждат торбички за еднократна употреба, които са предназначени само за съхранение на кърма. Те са компактни и не заемат много място. Ако е твърда пластмаса или стъкло, тогава контейнерите трябва да са предназначени за бебешка храна. Не забравяйте за етикетирането. Много е важно да посочите датата, на която млякото е замразено. Как да замразите кърмата зависи от вас. Пластмасата и стъклото могат да се използват повторно, а чантите ще трябва да бъдат изхвърлени.
Трябва да се обърне специално внимание на замразяването и съхранението
Трябва да замразите суровините на малки порции, защото след размразяване всичко, което детето не яде, ще трябва да се излее. Можете да направите препарати с различни размери и да използвате при необходимост за допълнително хранене или да дадете като пълна порция. Възможно е да се наложи да замразите кърмата след охлаждане. В този случай е по-добре да го замразите в същия съд, в който е стоял в хладилника за не повече от един ден. Ако трябва да се излее в друг съд, тогава трябва да се използва стерилен контейнер. Освен това, преди да замразите, трябва да се уверите, че не се е влошило, има приятен мирис и цвят.
При замразяване всички течности се разширяват, това трябва да се помни при пълнене на контейнери и да се оставя свободно място. Не бива да добавяте прясно мляко към замразеното, дори ако има останало място в съда, защото прясното ще размрази част от замразеното и при повторно замразяване ще загуби полезните си свойства. В един съд могат да се съхраняват различни порции мляко, събрано в един и същи ден. Това са основните съвети как правилно да замразявате майчиното мляко у дома в торби, стъклени и пластмасови контейнери.
Характеристики на съхранение на кърма във фризера
Когато става въпрос за замразяване на обикновени храни, може да не сте толкова скрупулен, но бебешката храна трябва да се приема с цялата отговорност.
В различни източници можете да намерите някои разлики, тук трябва да обърнете внимание защо се съхранява млякото. Има препарати за недоносени бебета, но ги има просто в млечни кутии. Но дори и там може да има разлики поради факта, че се използват различни хладилници. У дома можете да следвате прости препоръки и успешно да съхранявате ценен продукт за 6 или повече месеца.
Някои ценни съвета за грижовни майки
Ако решите да замразите кърмата в контейнер, опитайте се да премахнете излишния въздух от него. Трябва да съхранявате всички контейнери по-близо до задната стена, защото ако ги поставите на вратата или близо до вратата, тогава всекислед като фризерът се отвори, продуктът ще бъде изложен на температурни разлики.
Ако храненето трябва да е приготвен продукт през деня или на следващия ден, тогава е по-добре да не го замразявате. Когато се съхранява в хладилник, той ще запази повече полезни вещества.
Ако продуктът вече е размразен, той не може да бъде повторно замразен. Ако е необходимо, все още може да се съхранява в хладилник, но не повече от един ден.
Как да размразите правилно млякото, за да запазите всички хранителни вещества в него?
Ако планирате да храните бебето с заготовки, тогава е по-добре да вземете един контейнер предварително и да го поставите в хладилника, така че размразяването да става постепенно. Ако няма време за чакане, тогава можете да държите торбата или контейнера под струя топла вода. След това трябва да поставите ястието на водна баня до желаната температура. Майчиното мляко има същата температура като тялото, така че преди да нахраните бебето, трябва да проверите степента на нагряване на китката.
Загрято мляко, което детето не е допило, трябва да се излее, няма смисъл да го съхранявате повече.
Не можете да използвате микровълнова печка, за да загреете, в противен случай цялата ви старателна работа по прибирането и съхранението ще отиде надолу. Повечето полезни вещества просто ще бъдат унищожени от излагане на радиовълни.
С порастването на детето нуждите му от количеството на различни витамини и минерали се променят, както и съставът на млякотосе променя. Ето защо идеалният вариант би бил бързото използване на заготовките, така че бебето да получи свежи порции. Но ако сте успели да спестите много мляко до момента, когато нормалното хранене вече не е възможно, тогава такива резерви ще струват теглото си в злато. Никоя формула за кърмачета не може да замени кърменето.
Как изглежда прясното мляко и какво се случва с него, когато е замразено?
Прясното мляко има приятна сладка миризма. Може да бъде бял или леко кремав на цвят, в зависимост от съдържанието на мазнини. Има сладникав вкус. Можете да изберете по ваша преценка как да замразите майчиното мляко у дома, но след размразяването може да се появи специфична миризма. Това е нормално и не се отразява на качеството на продукта. В редки случаи се случва, че поради тази миризма бебето отказва да я пие.
След изцеждане, течността изглежда хомогенна. Ако го оставите така, след известно време ще забележите, че се е ексфолирал: мастната част се издига нагоре, а течността остава на дъното. Ако го разклатите в купа, той отново ще стане хомогенен.
Ако внезапно установите, че продуктът има кисел вкус или мирис, той трябва да бъде изхвърлен. Това показва, че празното поле е изчезнало, не можете да го дадете на бебето.
Характеристики на краткосрочно съхранение на продукта
Краткосрочното съхранение на млякото е възможно дори без замразяване, но срокът му е значително намален. Тази ситуация може да възникне, ако трябва да си тръгнете само за няколко часа. Тогава е по-добре веднага да изцедите млякото в шишето, от което ще бъде бебетоемисия.
Бутилката трябва да бъде плътно затворена, ако е необходимо, да се постави в хладилник. Сурово месо или риба, сурови зеленчуци с плодове или лекарства не трябва да има наблизо.