Не е тайна, че храненето по време на кърмене трябва да бъде правилно и балансирано. Просто казано, през този период от живота жената трябва внимателно да следи какво яде.
Гъбите няма да навредят
Разбира се, някои храни не могат да не предизвикват безпокойство за родилките. Те, разбира се, включват гъби, които се считат за изискан деликатес за мнозина. Следователно дори новосъздадените майки не винаги могат да си откажат удоволствието да ядат мариновани гъби. Но, за съжаление, не всеки мисли за това как този продукт ще повлияе на здравето на тяхното малко дете. Ще му навреди ли?
Досега въпросът дали е възможно да се ядат гъби по време на кърмене е спорен. Помислете за всички плюсове и минуси на този продукт за жена, която кърми.
Разбира се, преди няколко века храненето по време на кърмене не е било толкова „балансирано” и „проверено”. Нашите пра-прабаби не отказаха да ядат манатарки и манатарки, каквито бяханалични продукти.
Какво знаем за гъбите
Общоприето е, че гъбите съдържат огромно количество калории, следователно, по отношение на бързото възстановяване и производителност, те могат да заменят месото. Знаем също, че този продукт бавно се усвоява от храносмилателната ни система. Това се дължи на факта, че гъбата съдържа огромно количество фибри, както и такъв протеинов компонент като фунгин, който е структурно подобен на хитина. Сушената русула и млечните гъби съдържат два пъти повече протеин от деликатесите.
На пръв поглед отговорът на въпроса "Трябва ли да ям гъби, докато кърмя?" очевидно поради простата причина, че изобилстват от витамини A, B и C. Освен това тези растения с по-ниски спори съдържат никотинова киселина, както и екстрактивни вещества, които активират производството на стомашен сок и по този начин допринасят за по-доброто храносмилане.
Гъбите по време на кърмене също се препоръчват, защото помагат за понижаване на нивата на холестерола в организма, както и за укрепване на имунната система. В резултат на скорошни проучвания учените са установили, че този продукт може да намали риска от развитие на рак. Това обаче не са всички полезни свойства на гъбата. Трябва да се отбележи, че фунгинът, който е част от него, подобрява функцията на черния дроб.
Съвет за правилното използване на гъби за раждаща жена
Много се интересуват от въпроса далигрешка да ядете гъби по време на кърмене веднага след раждането? Да, гъбите трябва да се изхвърлят през първите месеци от живота на бебето. Факт е, че храносмилателната система на малко дете не може да работи пълноценно през този период, а при жената гъбите могат да провокират подуване на корема, разстройство на изпражненията или алергии.
Гъбите на кърмеща майка в диетата след раждане трябва да се въвеждат постепенно, стриктно в дозирани количества. Започнете с малки порции.
Рискове
Трябва да се отбележи, че гъбите се считат за силен алерген и кърмещите майки трябва да вземат предвид този факт на първо място. След като изядете малка порция гъби и кърмите бебето си, след 20-30 минути погледнете кожата на малкото и наблюдавайте поведението му.
Ако в продължение на няколко часа (или по-добре от един ден) той се чувства добре, тогава можете да добавите този продукт към вашата диета. Ако по кожата на детето се появи обрив и се зачерви, тогава яденето на гъби трябва да се изхвърли.
За съжаление, не е необичайно гъбите да влияят негативно върху тялото на бебето чрез кърмата. В същото време е невъзможно незабавно да се определи, че детето има алергична реакция към този продукт. Обикновено се появява само когато детето го опита за първи път.
Какви гъби да ям по време на кърмене
Трябва да се помни, че на кърмещите майки не се препоръчва да ядат горски гъби, тъй като те са в състояние да усвояваттоксични елементи, които се намират в района. Особено опасни са тези, които се намират в близост до промишлени съоръжения. Освен това горските гъби са по-слабо смилаеми от тези, отглеждани в изкуствени условия. Последната категория включва добре познатите шампиньони и стриди.
Ако вземем предвид изключително тези видове спорови растения, тогава на въпроса дали е възможно кърмещата майка да пече гъби, отговорът ще бъде сто процента да. От стриди и шампиньони получавате вкусна салата, супа и дори котлети. Сушените лисички или млечни гъби имат добра смилаемост, тъй като гъбичките просто се унищожават по време на тяхното приготвяне.
Още веднъж за рисковете
Не във всички случаи е възможно да се ядат гъби за кърмеща майка. Важно е да запомните, че тези спорови растения в маринована и осолена форма не само се абсорбират слабо, но и намаляват качеството на кърмата. Гъбите в консервирана форма могат да провокират лошо храносмилане, което е особено опасно. Трябва да внимавате, когато ги купувате на пазарите. В крайна сметка е просто невъзможно да се провери колко безопасни са тези гъби. Освен това не знаете къде са събрани.
Количество гъби
За възрастен, оптималната доза пресни шампиньони е 200 грама дневно, а препоръчителното количество сушени гъби е 40 грама на ден.
Жените, които току-що са родили, трябва да се придържат към горните ограничения като никой друг.
Лисичкиподходящ за кърмещи майки
Кои са най-добрите гъби за кърмеща майка? Лисичките носят големи ползи за организма на родилката. Те облекчават умората, облекчават безсънието, нормализират зрението, подобряват мускулния тонус. Лекарите съветват тези гъби да се използват от новородени майки. Лисичките също помагат при лечението на туберкулоза и са отличен антибиотик. Въпреки факта, че горната гъба е класифицирана като "горска", тя има толкова много предимства, че би било богохулство да я игнорирате като хранителен продукт.
Ако говорим за спорови растения, отглеждани в изкуствена среда, тогава трябва да се даде предпочитание на шампиньоните, които са отличен диуретик, подобряват мозъчната функция и помагат за възстановяване на паметта.
Кое е по-добре: пържени или варени гъби
Няма принципна разлика, по отношение на степента на смилаемост, в кои гъби - пържени или варени по избор. Основното нещо е да се откажете от мариновани и осолени пържоли, тъй като този продукт съдържа много киселини и подправки.
Подчертаваме още веднъж, че е по-добре да не прекалявате с количеството консумирани гъби. За по-добра смилаемост, смилайте преди готвене.
Ако във вашата диета присъстват гъби, не забравяйте внимателно да наблюдавате благосъстоянието на детето. При най-малкото подозрение за алергия незабавно потърсете медицинска помощ.
Не можете да ядете манатарки или манатарки за тези, които страдат от бъбречни и чернодробни заболявания, както и за тези, които имат метаболитни нарушения.
Новите майки не трябва да отказват такъв деликатес като млечни гъби или гъби. Те обаче не трябва да пренебрегват правилата и насоките, описани по-горе.
