Когато земята се затопли малко, първите пролетни цветя ще се появят навсякъде в гората и в горичката - крехки, малки, но много дружелюбни и ярки. Стъблата им, на фона на избледнял фон от заснежена постеля и разлистени парцали, само отчасти озаряват неподредения вид и не е лесно да се види първородната флора поради презимуващата зеленина: необходим е близък, наблюдателен поглед. Но за тези, които успяха да се срещнат с лилави, сини и жълти цветя, те ще бъдат запомнени и обичани. Сред такива новини на живо потърсете гъша трева или жълт гъши лук. Днес ще говорим за нея.
описание за гъши лук
Това е луковично многогодишно растение с височина до 30 сантиметра, което принадлежи към семейство лилии. Отличава се с малки жълти цветя, подобни на лале, събрани в едно чадърно съцветие, широколинейни базални листа с остър връх и малки луковици. По правило дължината на листата е по-дълга от дължината на цветята.
Времето на цъфтеж на растението пада в средатапролетта. Плодът е кутия. Гъшият лук се размножава интензивно чрез опрашване, както и с помощта на дъщерни луковици, образувани в пазвите на листата и на дъното на луковицата.
Име
Едно време, когато почти никой не бере цветя, гъши лук, чиято снимка е представена в тази статия, растеше в изобилие по поляни и ливади, където всяка пролет летяха стада диви гъски, за да хапят издънките на тази трева и малко почивка след дълъг полет. Така се появи името на това ранно растение.
Местоположения и видове
Гъши лук е широко разпространен в Северна Африка, освен това в умерените региони на Евразия. В описаните по-горе земи растат около сто вида, от които четири могат да бъдат намерени на руска територия:
- гъши лук жълт;
- малък;
- червеникав;
- лагер на крушка.
Изброените видове растат основно в европейската част на Русия, освен това в Западен Сибир. Те избират свежи хумусни почви, алувиални ливади, широколистни гори, горски ръбове, пасища, горички, брегове на някои реки и потоци.
Използване в градината
Гореописаните видове са широко разпространени местни растения, които са чудесни за подреждане на неправилни цветни лехи с весел цъфтеж и свежа ранна зеленина. Те изглеждат страхотно в ландшафтни паркове, диви градини, а също и на тревни площи.
Грижи
Растението расте под сенките на дърветата и нататъкслънчеви райони. Не изисква специални грижи, но се чувства особено добре в плодородна почва.
Лечебни свойства
Гъши лук, описан в тази статия, е чудесно допълнение към деликатна пролетна салата. Това ще помогне да се отървете от бери-бери. Ароматните свежи листа са безценно съкровище, в което са концентрирани голям брой микроелементи и витамини, така необходими за отслабеното и уморено тяло.
В същото време гъшият лук е интересен не само с тези си качества, но и с лечебните си свойства. Луковиците и тревата се използват от древни времена за лечение на епилепсия, бронхиална астма, хепатит и отоци, воднянка и предварително нарязани луковици - като заздравяващо, дърпащо и антисептично средство, тъй като всички части на растението са богати на етерични масла от чесън, които включват сяра.
Медицинска употреба
В традиционната медицина пресните луковици от това растение се използват за медицински цели. Както вече споменахме, те съдържат етерично масло, което включва сяра. Приготвената отвара от луковиците се пие при хепатит (жълтеница), воднянка и астма. Ситно натрошен лук се нанася внимателно върху рани, което води до бързо зарастване.
Заслужава да се отбележи, че гъшият лук е напълно годен за консумация: младият лук и листа се добавят към зеленчукови супи и пролетни салати, ядат се и варен и печен лук. Луковици, които са били изсушени преди товасмлян, добавен към брашно при печене на хляб.
Дозови форми
Най-често кореновата част на това растение (луковицата) се използва за медицински цели. Той концентрира в по-голяма степен редица различни полезни вещества: захари, фибри, калций, фосфор, сапонини, огромен комплекс от микроелементи и витамини, органични киселини. Най-често листата се използват за приготвяне на всякакви салати, супи и други пикантни ястия.
Луковиците се берат в началото на пролетта, дори преди растението да започне да цъфти, или в късна есен. Събирането за хранителни цели се извършва в началото на лятото. Универсална лучена отвара се използва за вътрешно приложение, различни ухапвания от насекоми се третират със сок, настърган или нарязан лук се прилага при слабо заздравяващи язви и огнища на възпаление.
Рецепта за отвара
За да приготвите тази универсална отвара, трябва да вземете една супена лъжица пресен ситно нарязан лук, залейте ги със 100 г гореща вода и оставете да къкри за около 3-5 минути. След това оставете да изстине и прецедете съдържанието. Лечебната инфузия се препоръчва да се използва по една лъжица 5 пъти на ден. Готовият продукт трябва да се съхранява в хладилник за максимум 36 часа.
За да приготвите отвара за епилептични припадъци, трябва да сварите половин чаша средно маслено мляко, да добавите няколко глави лук и след това да гответе всичко за 5 минути. След това прецедете, охладете и приемайте по две чаени лъжички три пъти на ден. Средствата се приемат в курсове (2седмици прием трябва да се редуват с месечна почивка, зависи от тежестта на заболяването).
Козметична употреба
Гъши лук се използва в козметологията. Използва се за подобряване на растежа на косата, за което можете да приготвите маска. В този случай ще ви трябват 4 супени лъжици лучена каша, която трябва да се смеси с 30 mg течен мед. След това получената маса се втрива внимателно в корените на скалпа и се оставя за около 30 минути, след което се отмива с шампоан.
Гъши лук е полезен и за направата на маска за лице. В случай, че имате кожа с разширени пори, следната рецепта ще ви помогне. Ситно нарязан лук трябва да се смеси с мед, след което получената каша трябва да се нанесе върху кожата за около 10 минути, като се избягва зоната около очите. След това трябва да се измие добре с хладка течаща вода. Струва си да се отбележи, че можете да добавите жълтък от яйце вместо пчелен продукт за акне.
Сок от гъши лук се използва при наличие на старчески петна по кожата. За да направите това, той се прилага върху засегнатата област, например лунички, три пъти на ден. Освен това не се препоръчва да излизате на открито слънце за няколко часа.
Противопоказания
Гъши лук няма противопоказания за употреба, освен това няма странични ефекти от употребата му. Понякога е възможно да се развие алергия към някои компоненти поради индивидуална непоносимост.
Заключение
ОщеКато цяло този лък беше изпробван от мнозина. Абсолютно не горчи, има приятен аромат и вкус. Често се отглежда в градини като декоративна култура, а също така се използва в кулинарията. Можете да го използвате като самостоятелен продукт, както и да добавяте гъши лук към зеленчукови салати. Червената книга на Санкт Петербург и Ленинградска област го включва в списъка на застрашените растения.
