Пчелите са невероятни насекоми Те са изключително трудолюбиви. Благодарение на техните усилия хората имат възможност да получат един невероятно ценен продукт - мед.
Качественият мед не напразно се смята за една от най-полезните хранителни добавки за човешкото здраве. Затова отглеждането на пчели е много важна и почтена работа. Породите на тези насекоми са различни. В тази статия ще разгледаме една от най-трудолюбивите породи, чийто мед е известен със своите специфични ползи за здравето.
Северна дива пчела
Северната пчела принадлежи към доста добре позната руска порода.
Неговото местообитание е Сибир и Далечния изток. Среща се и в Алтайския край. Можете също да намерите такова име на насекоми: Централноевропейска или тъмна гора. Това са все имена на една и съща северна пчела. Насекомите обитават студените райони от дълго време и през годините успяват да се адаптират към трудни метеорологични условия. Отличителна черта на северния климат е много кратко лято. времеНа пчелите им остава много малко да работят, така че те трябва да бъдат забележително трудолюбиви, за да имат време да събират прашец.
Характеристики на тази порода
Северната пчела е една от най-продуктивните породи. Формирането на тази скала е станало през ледниковия период, така че се отличава със своята еднородност.
Какви характеристики отличават северната пчела от другите породи:
- силен имунитет, който се е развил през годините на съществуване в екстремни условия;
- висока плодовитост на кралиците от тази порода;
- високи лечебни качества на произведения мед, който има състав, богат на полезни съставки;
- способността на пчелата да издържа на тежки студове и дълъг студен период от годината;
- продуктивно използване на кратък меден поток от пчелите;
- Консумация на плодове през зимния сезон.
Причини за популярността на северната пчела
За своето старание тя е ценена не само в Русия, но и сред чуждестранните пчелари. Животът в сурови климатични условия е развил изключителна жизненост у насекомите. В северните пчелини този вид пчели е най-добрият вариант за отглеждане. Естествената висока устойчивост на северната пчела към много заболявания, често срещани сред другите видове от тези насекоми, позволява на пчеларите да спестят пари от закупуването на специални лекарства. Това от своя страна прави възможно получаването на екологично чист мед, без примес на вредни химикали.
Характеристикиколекция мед
При първите признаци на пролетно затопляне, северната пчела започва енергична дейност. За много кратко време на лятно събиране на мед, трудолюбиво насекомо успява да събере голямо количество нектар. Това дава възможност да се направи достатъчно количество мед. Този продукт има тенденция да се съхранява дълго време, без да губи лечебните си качества.
Малките работници използват лятно часово време, като дават 100%. Така те добиха такава популярност сред пчеларите по света. Медът, събран за кратък период от време, е достатъчен, за да презимуват пчелите, както и да споделят запаси с хората.
Зимуване на пчели
Северната пчела прекарва зимата на открити площи. Кошерите, съдържащи насекомите, са покрити с дебел слой сняг.
Снежната покривка позволява на пчелите да презимуват в сурови северни условия. Именно снягът предпазва пчелните кошери от студ и вятър. Температурата в пчелните жилища остава приемлива за успешно зимуване. При здравословно състояние на обитателите на кошерите и достатъчни запаси от мед зимуването трябва да върви добре. Благоприятно е пчелното семейство да живее изолирано от външния свят и следователно е защитено от много болести, характерни за пчелите.
Северната порода пчели, в допълнение към всичките си очевидни предимства, също има някои трудности в грижите за себе си. Една от важните задачи на пчеларя е необходимостта да се контролира състоянието на пчелите през зимуването. Но суровоклиматичните условия на северните зими не дават на пчеларя такава възможност. Поради големия слой сняг, който покрива кошерите, няма свободен достъп до пчелните жилища. Този недостатък обаче се компенсира от факта, че при трудни условия пчелите са развили стабилен имунитет, който предотвратява развитието на болести. Трудолюбието на тези насекоми също така позволява да се натрупат достатъчни запаси от мед за целия период на зимуване.
Мед от северните пчели
Доказано е, че северният пчелен мед превъзхожда другите разновидности на този ценен продукт в много отношения. Каква е причината? Както знаете, северните ширини са много богати на уникални лечебни билки. Те не виреят в други региони. Прашецът, който насекомите събират от такива растения, е уникален по своето съдържание. Медът, получен от този прашец, има антимикробни и антибактериални свойства. Той е чист, без вредни примеси и има пикантен аромат на лечебни билки. Този продукт има всички характеристики на висококачествен натурален мед.
Както знаете, за да получат първокласен мед, пчелите трябва да преработят нектара и да го обогатят със своите ензими, произвеждани в слюнчените жлези. Северната пчела върши работата си усърдно и затова концентрацията на ценни минерали и полезни ензими в този продукт е по-висока в сравнение с други сортове.
След проучване на състава на северния мед, учените стигнаха до заключението, че той съдържа ценни компоненти, които са естествени антибиотици. По ефекта си върху човекатялото, тези полезни вещества нямат аналози.
Диетологите по целия свят смятат северния мед за невероятно лечебен продукт. Препоръчват го за редовна употреба като ценно допълнение към основната диета. Въпреки всичките си предимства обаче, медът трябва да се консумира в ограничени порции, като се елиминират алергиите към него. Като използвате рационално северния мед, вие ще се поддържате здрави и винаги ще усещате жизненост и прилив на енергия.
