Обхватът на разпространение на мидите е неограничен. Северният ледовит океан, бреговете на Тихия и Атлантическия океан, Черно и Азовско море, заливът Хъдсън, Гренландия са само малка част от техните местообитания.
Много интересни морски обитатели - миди. Структурата на черупките им се различава по редица характерни особености поради местообитанието им.
Местообитание на миди
В плитки води в солена морска вода, мидите са прикрепени към подводни рифове, вълноломи, камъни с помощта на бисусови нишки. Структурата на черупките, голямата им здравина, както и опростената им форма, предоставят отлична възможност за местообитанието им в зоната за сърф с бързо течение.
Продължителността на живота на мидите, живеещи в различни условия, е различна. Черноморските миди живеят около 5 години, северните - 10. Истинските столетници са тихоокеанските миди, които живеят три десетилетия.
Мидите са абсолютно непретенциозни създания:
- хранят се с едноклетъчни водорасли, фитопланктон, бактерии;
- храната навлиза в тялото в резултат на филтриране на морска вода;
- на малка площ те образуват многохилядни селища - мидибанки;
- Детските миди минават сред планктона и когато яйцата се превърнат в ларви и обрасли с черупки, те се залепват за скали, камъни и всякакви други твърди повърхности.
Миди: външна структура
Мидите са двучерупчести. Светложълтата или синкаво-черна черупка на възрастен мекотело, покриваща удължено тяло, има формата на клин, както и гладка повърхност с тънки линии на растеж. Формата на черупката се определя от вида и подвида на мекотелите.
Външната структура на мидата има отличителни черти:
- симетрични ляв и десен клапи, прикрепени от мускулна тъкан и гъвкав лигамент;
- клапите се затварят много плътно в резултат на свиването на адукторния мускул и предпазват тялото на мекотелите от всякакви външни влияния;
- горната част на черупката е по-близо до предния ръб - това създава разпознаваем вид на мида;
- външната повърхност на черупката е с варовития състав и тъмен цвят;
- отвътре на черупката има слой от седеф - хипостракум.
Пясъчно зърно, което е паднало в пространството между крилото и мантията, постепенно се обвива в седеф - така се образуват перлите.
Миди: вътрешна структура
Мидата е мекотели, чиято структура е както следва:
- Тялото е образувано от торс и крак, лишени от двигателна функция поради заседналия начин на живот на мекотелите.
- Главата липсва, няма такива храносмилателни органи катослюнчени жлези, челюсти, фаринкс.
- Устата е в основата на крака и се свързва с къс хранопровод, който се отваря в стомаха.
- Жлезите отделят бисус - силни нишки с протеинов произход, които са необходими за фиксиране на дъното на резервоара.
- Тялото е покрито с мантия, падаща на хлабави гънки отстрани и растяща заедно в гърба. Тук се образуват сифони, тоест тръби за храна и въздух.
- Вътрешната структура на мидата определя дихателната и хранителната системи.
- Мекотелите дишат с помощта на хрилете, разположени под мантията и действащи като филтър, който изпомпва до 70 литра морска вода на ден. На хрилете има много реснички, поради тяхната работа водата преминава през тялото, доставяйки хранителни микроорганизми до устните дялове.
- Неядливи частици, както и екскременти се изхвърлят благодарение на сифона за отделяне на мидата.
- Структурата на сърцето е представена от две предсърдия и една камера, от които излизат две аорти, разделящи се на няколко артерии.
- Кръвоносната система не е затворена.
- Нервната система е представена от нервни ганглии, които се преплитат един с друг чрез нервни стволове.
- Тактилните органи са представени от устни дялове и тактилни клетки, разположени по ръба на мантията, в ламеларни хриле и крак.
Миди: Използва
Мидите се използват в различни области на живота. Структурата на красиви черупки прави морските създания почти незаменими при производството на сувенири ибижута. Слоят от седеф придава специален декоративен ефект на продуктите.
В същото време мидите са истинска находка за истинските ценители на морските деликатеси. Жителите на морските брегове са запознати със специалния ритуал за готвене на миди от детството: те се събират от деня на морето, почистват се и се варят направо на брега. В индустриален мащаб мекотелите се улавят с драги, които изгребват всичко от дъното на морето за последващо сортиране на уловения.
Мидите с деликатен, деликатен вкус могат да украсят всеки празник: пържени, варени, пушени, мариновани и дори ядат живи.
