Докато се разхождаме из гората, често срещаме красиви горски плодове, които популярно наричат вълчи плодове. Ако ги ядете, определено ще се отровите. Така е? Всъщност вълчи плодове са сборното наименование на редица растения. Те включват беладона, вълко грозде, гарваново око, орлови нокти, зърнастец, снежно грозде, обикновена дереза. Снимки на тези растения, плодовете на които в повечето случаи са наистина негодни за консумация, много често се намират на страниците на публикации, посветени на дивата природа. Много от нас знаят от детството, че такива плодове не трябва да се ядат. Отделно място в този списък заема обикновената дереза, плодовете на която са много ценен източник на хранителни вещества.
Wolfberry, bulldurgun, тибетски берберис, годжи, lycium. Всички тези имена принадлежат на едно и също растение - дереза, което ни снабдява с най-ценните суровини, използвани за приготвяне на всички видове лечебни съединения.
Описание на растението
Обикновената дереза, чието латинско име е Lýcium bárbarum, принадлежи към голямо семействоНощенка и е дървесно растение, принадлежащо към рода Дереза, с повече от шестдесет вида. Родината на wolfberry е Китай, но е възможно да се отглежда и в Русия.
На височина този храст достига височина от 3,5 метра. Клоните на растението са покрити с малки тънки шипове. Листата са прости, целокрайни, с елипсовидна форма, цветовете са камбановидни, люлякови или розови, плодът е дребно, ярко коралово-червено зрънце. Dereza vulgaris през периода на плододаване, който продължава от май до октомври (в зависимост от региона), е в състояние да произведе до тринадесет култури.
За ползите от обикновената дереза
Плодовете на растението са богати на аскорбинова, гама-аминомаслена и никотинова киселини, витамини A, B1, B2, полизахариди, протеини, аминокиселини и много други полезни вещества.
Листата и плодовете (узрели и сушени) обикновена дереза се използват за лечение на различни заболявания на сърдечно-съдовата и нервната система, нормализиране на бъбречната функция. Те също така понижават нивата на холестерола и нормализират нивата на кръвната захар. В допълнение, плодовете на това растение повишават потентността, за което са наречени плодове на любовта. За своите лечебни свойства на широк спектър на действие, обикновената дереза се нарича лек за хиляда болести.
Отглеждане на вълчи плодове в градината
Лесно ли е да отглеждаш храст? Дереза обикновена се чувства страхотно при почти всякакви условия. Освен това, преди да започнете да отглеждате дереза, трябвасмятайте, че е по-лесно да го отглеждате, отколкото да се отървете от него по-късно. Това непретенциозно растение, което перфектно се вкоренява на полусолени и недостатъчно навлажнени почви, расте доста бързо и успешно, измествайки съседите си, за да спечели голяма площ за себе си. Затова е по-добре да го засадите в пустоши, покрай канавки и пътища, градини или пчелини.
Dereza vulgaris се размножава еднакво добре както чрез резници, така и чрез семена. В първия случай се използват едно- или двугодишни издънки с 3-4 пъпки и дължина 10-15 см, които първо се отглеждат в оранжерийна почва, състояща се от смес от торф и пясък. Резникът се потапя в почвата на дълбочина 5 см, докато най-долният бъбрек трябва да се поръси с пръст. Повърхностната сеитба се използва за покълване на семената. За да се постигне най-добър резултат, семената трябва да се поставят в топла вода за два дни, след това да се третират с разтвор на калиев перманганат и да се засаждат в земята. В процеса на покълване на семената е необходимо да се поддържа постоянна влага.
В началото на пролетта при възрастни растения около една трета от старите издънки трябва да се отрежат под корена. Поливането на обикновената дереза е необходимо само през периода на вкореняване или в горещо сухо лято, тъй като тя не обича прекомерната влажност.
