Класификация на местата за настаняване и хотелите: описание и характеристики

2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-12 04:00

Важна част от организацията на туристическите дейности е създаването на места за настаняване на пътуващите. Поради голямото разнообразие на туризма и неговите цели има много видове такива организации. Все още не е разработена единна класификация на хотелите и другите места за настаняване, но има няколко основни подхода.

Съоръжения за индивидуално и колективно настаняване

Най-простата класификация на съоръженията за настаняване се основава на броя на гостите. Международната практика разделя такива места на индивидуални и колективни. Първите включват частни апартаменти, вили, дачи и подобни обекти, които се отдават под наем на туристи за живеене. Към втория - хотели, пансиони, санаториуми, мотели, туристически бази. Именно последната група е обект на нашето разглеждане. Разнообразието им позволява да се класифицират съоръженията за колективно настаняване по различни критерии. Сред тези местахотели и подобни заведения (хотели, мотели), специализирани зони за отдих (летни лагери, здравни бази - санаториуми, почивни бази, обществени транспортни средства - ботели, ротели, конгресни центрове, други места за колективен отдих (къмпинги, палаткови лагери и други подобни).

Концепцията за хотели и съоръжения за настаняване

Всяка класификация на хотели, места за настаняване се основава на определени характеристики на обектите. Но преди да говорите за типологиите, трябва да разберете кои заведения могат да бъдат класифицирани като хотели. Те имат определени знаци:

• имайте стаи;
• предоставя разнообразие от услуги, с изключение на оправяне на легла, почистване;
• има едно-единствено ръководство.

Широк клас хотели се отнасят до заведения като хотели, къщи за гости, хостели, мотели.

Опции за класификация

Класификация на хотели и други места за настаняване може да се извърши на различни основания:

• Побиране на размера.
• По целеви пазари. В този случай основата за разделяне на групи е целта, с която идват туристите. На тази основа се разграничават хотели за туристи-пътуващи, бизнес пътници. Тоест транзитни и постоянни места на пребиваване.
• Според ценовото ниво. Разпределете бюджетни, икономични, апартаменти от среден клас, луксозно настаняване.
• Според режима на работа: целогодишно исезонно.
• Степен на комфорт.

Възможно е също така да се класифицират местата за настаняване по други признаци. Тази информация е предоставена по-долу.

Ниво на комфорт

Има и класификация на местата за настаняване според нивото на предоставяните услуги. Критериите за причисляване към една или друга група са: брой стаи в хотела, оборудване на общите части, оборудване, обслужване, брой придружители, достъпност за хора с увреждания. Хотелите се отличават в тази класификация:

• Лукс. Такива заведения се намират най-често в центъра на града, в най-престижните сгради, разполагат с голям обслужващ персонал, достигащ съотношение 1:1. Те винаги имат отлична, дизайнерска, често тематична, интериорна декорация, ексклузивни мебели, много различно оборудване, добра кухня и само високо ниво на стаи. Обикновено в такива хотели има не повече от 400 стаи, а често и много по-малко.
• Хотели от висок клас. Такива заведения могат да разполагат с доста голям (до 2000) и разнообразен брой стаи, разположени са в рамките на града, характеризират се с висококачествен дизайн и модерно оборудване, добре обучен персонал и най-широк спектър от услуги, предоставяни по-горе. средни цени.
• Междинно ниво. Хотелите в масовия сегмент могат да бъдат много големи, броят на стаите включва както луксозни стаи, така и бюджетни опции, дизайнът е стандартен, както и списъкът с услуги. Персоналпрофесионално, но в малки количества. Такива хотели могат да бъдат разположени в рамките на града и в предградията, като цените са в средния диапазон за региона.
• Апарт-хотели. Специален вид апартаментни хотели на самообслужване с кухня: персоналът само подготвя стаите за пристигането на гостите. Обикновено ситуацията в такива заведения е доста скромна, но има всичко необходимо, включително кухненско оборудване. Има малко стаи, цените са средни и под средните.
• Хотели в икономична класа. Такива заведения са предназначени за непретенциозния турист, разполагат с минимум удобства, персонал и оборудване, но ниски цени.

Размер

Класификацията на съоръженията за настаняване по размер ви позволява да подчертаете:

• Малки хотели. В Европа и САЩ се считат за такива хотели с до 100 стаи, докато в Русия мащабът е по-малък и малък хотел е заведение с не повече от 50 стаи.
• Средни хотели. От 100 до 300 числа, а в Русия до 200.
• Големи хотели. Обикновено имат между 300 и 600 числа.
• Гиганти. Това са хотели с огромен брой стаи - над 600 броя. В СССР това беше хотел "Россия".

Международна класификация

Системата за класификация на местата за настаняване може да варира в различните страни. В целия свят най-популярната типология е звездната оценка на хотелите, но в Обединеното кралство, например, вместо тях се използват корони или ключове, а в Индия е възприета точкова система.

За да присвоите хотел към определена категорияОтчитат се много фактори, но най-често те включват: състоянието на стаите, качеството и количеството на предлаганите услуги, включително допълнителни, качеството на храната, състоянието на сградата и околните площи, дизайна на сградата. помещения и географско местоположение, брой и ниво на персонала.

Характеристика на класификацията "звезда"

В международната практика са установени следните параметри, на които един хотел трябва да отговаря, за да бъде причислен към определена категория:

• Една звезда. Такива хотели предлагат минимален комфорт, обикновено имат малко стаи, повечето от които са с много легла, банята обикновено е обща. Те не предлагат допълнителни услуги, често дори не предлагат храна.
• Две звезди. Тези хотели предлагат услуги за нощувка и душ. Всичко останало е срещу заплащане. Обикновено в същата сграда има кафене или ресторант, броят на стаите е скромен, с малък брой необвързани.
• Три звезди. Това е най-разпространеният тип хотели, предлагащи стандартен набор от услуги: нощувка, закуска, баня в стаята. Те имат голям списък с допълнителни услуги.
• Четири звезди. Това са луксозни хотели: тук говорим не само за набор от услуги, но и за отличен дизайн и обслужване.
• Пет звезди. Всичко тук говори за лукс: местоположението, декорацията на стаите, дизайна, кухнята в ресторанта. Хотелите предлагат огромен набор от услуги. Да живееш в такива хотели е не само удобно, но и престижно.